2006年 03月 10日
今年はじめて、U月で生粉打ちを
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それ以来です。今年初めてになっちゃうんですよね。奥さんに挨拶をして、U月初めは、もちろん生粉打ちです。それがですね、おいしかったんですよね。深みのある香ばしさ、それを予感させる緑がかって艶やかな蕎麦。コシも文句なし。また、汁なしで食べてしまいました。最近は汁は蕎麦湯で楽しむというケースが多いですね。
ごちそうさまです。
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特に見あたりませんでした。
by mesinosuke
| 2006-03-10 10:00
| ▷soba